GULAI JANTUNG PISANG

Lezatnya gulai jantung pisang

Bagi Anda yang gemar memasak, kini saya akan memberikan contoh cara membuat resep gulai jantung pisang. Untuk itu akan saya terangkan bahan-bahannya dan cara membuatnya. Untuk bahan-bahannya adalah :

Gulai Jantung Pisang

BAHAN :

1 buah jantung pisang batu
2 sdm minyak goreng
500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas
3 lembar daun jeruk
2 sdm air asam jawa

Haluskan:

5 cabai merah besar
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir

CARA MEMBUAT:

1. Buang kulit luar jantung pisang, kemudian potong jadi dua memanjang, lalu iris
    tipis dan cuci bersih. Rebus sampai layu, angkat, tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salam,
    lengkuas, dan daun jeruk. Masukkan santan, masak hingga bumbu merata dan
    kuah menyusut. Tambahkan jantung pisang, masak sebentar, angkat.
3. Sajikan dengan nasi putih.

Ok........Jadi sudah menu masakan kali ini. Semoga cara membuat masakan gulai jantung pisang ini bisa bermanfaat bagi Anda yang sedang belajar dalam memasak. Selamat mencobanya.

Ingin tahu cara mendapatkan penghasilan di internet, klik aja banner dibawah ini.